{"id":2374,"date":"2023-11-16T11:19:56","date_gmt":"2023-11-16T09:19:56","guid":{"rendered":"https:\/\/drsalumni.unil.ch\/?page_id=2374"},"modified":"2024-10-08T11:00:38","modified_gmt":"2024-10-08T09:00:38","slug":"interview-vonaesch","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/drsalumni.unil.ch\/index.php\/interview-vonaesch\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
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Food for Thought<\/h1>\n\n\n\n

Rencontre avec la Pre Pascale Vonaesch<\/p>\n\n\n\n

Interview au format PDF<\/a><\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Lors de la prochaine soir\u00e9e des alumni de l\u2019Ecole doctorale FBM, la Pre Pascale Vonaesch donnera une conf\u00e9rence sur le th\u00e8me du microbiote et de son r\u00f4le pour la sant\u00e9. En amont de cet \u00e9v\u00e9nement, la microbiologiste de l\u2019UNIL a eu la gentillesse de r\u00e9pondre \u00e0 nos questions, afin de donner \u00e0 nos alumni une premi\u00e8re petite id\u00e9e de ce qu\u2019il\u00b7elle\u00b7s auront \u00e0 se mettre sous la dent !<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Qu\u2019est-ce qui vous a amen\u00e9 \u00e0 vous concentrer sur le microbiote, et quel aspect de ce dernier vous int\u00e9resse particuli\u00e8rement?<\/em><\/strong>
Je me suis int\u00e9ress\u00e9e \u00e0 la microbiologie depuis le gymnase, o\u00f9 j\u2019avais d\u00fb pr\u00e9senter une profession et avais fait une interview avec une microbiologiste clinique. Son parcours m\u2019a interpell\u00e9e et j\u2019ai donc suivi un chemin similaire en \u00e9tudiant les interactions h\u00f4te-pathog\u00e8nes. Tr\u00e8s vite, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 expos\u00e9e au microbiote et interpell\u00e9e par son r\u00f4le dans la colonisation par des (entero)pathog\u00e8nes et pour notre sant\u00e9. J\u2019ai \u00e9t\u00e9 fascin\u00e9e par la complexit\u00e9 de sa composition, par la fa\u00e7on dont il int\u00e8gre les influences provenant de notre nourriture et de notre environnement, et par son interaction avec nous en tant qu\u2019h\u00f4te. Je me suis donc assez naturellement tourn\u00e9e vers ce sujet quand j\u2019ai cherch\u00e9 un postdoc et ne me suis pas lass\u00e9e depuis !<\/p>\n\n\n\n

Lors d\u2019interactions avec les m\u00e9dias, avez-vous remarqu\u00e9 certaines id\u00e9es re\u00e7ues ou une question particuli\u00e8rement r\u00e9currente concernant le microbiote?<\/em><\/strong>
J\u2019ai pu constater un grand int\u00e9r\u00eat du public concernant le microbiote, et particuli\u00e8rement pour la fa\u00e7on dont on peut soi-m\u00eame changer et optimiser ce dernier, du moins le public l\u2019esp\u00e8re. Ceci est en effet un grand enjeu scientifique et m\u00e9dical, mais on est encore loin de pouvoir offrir des recommandations sp\u00e9cifiques et personnalis\u00e9es outre le fait de manger vari\u00e9 et d\u2019avoir un mode de vie sain en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n\n\n\n

Parmi les diff\u00e9rents projets que vous avez men\u00e9s, y en a-t-il un qui vous a particuli\u00e8rement marqu\u00e9, aussi bien d\u2019un point de vue scientifique qu\u2019humain?<\/em><\/strong>
Le projet qui a \u00e9t\u00e9 un vrai d\u00e9clencheur dans ma carri\u00e8re est sans doute le projet Afribiota. J\u2019ai mis en place ce projet lors de mon s\u00e9jour postdoctoral \u00e0 l\u2019Institut Pasteur en collaboration avec les Instituts Pasteurs \u00e0 Madagascar et en Centrafrique. Le projet visait \u00e0 \u00e9lucider la pathophysiologie sous-jacente au retard de croissance et \u00e9tait le premier projet clinique que je menais, constituant donc un vrai apprentissage. Le projet \u00e9tait une tr\u00e8s belle aventure, aussi bien humainement que scientifiquement parlant. Le fait de travailler \u00e9troitement avec des coll\u00e8gues du monde entier et les populations sur place a \u00e9t\u00e9 une exp\u00e9rience tr\u00e8s enrichissante pour moi. Les d\u00e9couvertes que nous avons faites ensemble sur le r\u00f4le du microbiote dans le retard de croissance, et notamment la surcroissance bact\u00e9rienne dans l\u2019intestin gr\u00eale, repr\u00e9sentent une \u00e9tape cl\u00e9 dans ma carri\u00e8re scientifique et m\u2019auront ouvert les portes de la recherche que nous faisons \u00e0 pr\u00e9sent avec mon groupe \u00e0 l\u2019UNIL.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, quels sont les challenges et les objectifs principaux de vos recherches?<\/em><\/strong>
Nous souhaitons \u00e9tudier le r\u00f4le du microbiote dans des maladies li\u00e9es \u00e0 la nutrition, telle que la sous-nutrition, la surnutrition (ob\u00e9sit\u00e9), ainsi que le double fardeau de la malnutrition, caract\u00e9ris\u00e9e par un \u00e9tat de sous-nutrition t\u00f4t dans la vie et du syndrome m\u00e9tabolique \u00e0 l\u2019\u00e2ge adulte. Nous utilisons dans le laboratoire une approche it\u00e9rative entre des \u00e9tudes observatrices cliniques, des \u00e9tudes utilisant des mod\u00e8les tels que les souris, et des analyses pouss\u00e9es en \u00e9tudiant des bact\u00e9ries isol\u00e9es du microbiote humain. Cette diversit\u00e9 de m\u00e9thodes est parfois difficile, mais elle nous permet d\u2019\u00e9tudier le lien entre microbiote et maladies rattach\u00e9es \u00e0 la nutrition dans le milieu le plus important, c\u2019est-\u00e0-dire l\u2019\u00eatre humain, tout en utilisant les observations du laboratoire pour r\u00e9pondre aux questions de causalit\u00e9 et \u00e9lucider les m\u00e9canismes \u00e0 travers des mod\u00e8les contr\u00f4l\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Quelles seraient les personnes particuli\u00e8rement impact\u00e9es par ces recherches?<\/em><\/strong>
Notre recherche vise surtout \u00e0 \u00e9tudier les maladies qui affectent les enfants dans les pays \u00e0 faible revenu, notamment la sous-nutrition maternelle et infantile et son effet sur la susceptibilit\u00e9 \u00e0 d\u00e9velopper un syndrome m\u00e9tabolique \u00e0 plus long terme. \u00c0 travers le monde, un enfant de moins de cinq ans sur quatre est aujourd\u2019hui affect\u00e9 par un retard de croissance, avec une pr\u00e9valence pouvant atteindre 40% dans certaines r\u00e9gions telles que l\u2019Afrique subsaharienne.<\/p>\n\n\n\n

Comment le microbiote peut-il nous faire reconsid\u00e9rer notre alimentation?<\/em><\/strong>
Les recherches des derni\u00e8res d\u00e9cennies ont clairement d\u00e9montr\u00e9 que notre alimentation affecte fortement la composition de notre microbiote. En effet, une alimentation mal \u00e9quilibr\u00e9e et pauvre en fibres induit un appauvrissement de la complexit\u00e9 du microbiote intestinal, avec des effets n\u00e9fastes pour notre sant\u00e9. Ces communaut\u00e9s bact\u00e9riennes appauvries sont associ\u00e9es \u00e0 des maladies non-transmissibles et \u00e0 une augmentation de la susceptibilit\u00e9 \u00e0 des maladies infectieuses telles que des enteropathog\u00e8nes (salmonellose, entre autres). Des m\u00e9canismes similaires ont aussi \u00e9t\u00e9 trouv\u00e9s avec des aliments hautement raffin\u00e9s. Il est donc crucial d\u2019avoir une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e afin d\u2019avoir un microbiote intestinal en bonne sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

La place importante de l\u2019analyse et du stockage de selles dans l\u2019\u00e9tude du microbiote peut surprendre le grand public. Pensez-vous que cet aspect soit n\u00e9faste \u00e0 la promotion de ce domaine, ou qu\u2019il lui conf\u00e8re au contraire un c\u00f4t\u00e9 \u00abinsolite\u00bb b\u00e9n\u00e9fique?<\/em><\/strong>
Le Microbiota Vault a en effet suscit\u00e9 beaucoup d\u2019int\u00e9r\u00eat de la part des m\u00e9dias. Je ne pense pas que le fait de parler de selles soit n\u00e9faste, mais plut\u00f4t b\u00e9n\u00e9fique, car la \u00absimplicit\u00e9\u00bb du mat\u00e9riel analys\u00e9 permet \u00e0 tout le monde se retrouver dans la discussion et, tout naturellement, \u00e0 s\u2019int\u00e9resser \u00e0 ce qui se passe au sein de notre intestin.<\/p>\n\n\n\n

Quels seront les th\u00e8mes principaux de votre conf\u00e9rence lors de la soir\u00e9e alumni?<\/em><\/strong>
Ma conf\u00e9rence vise \u00e0 introduire le monde fascinant du microbiote humain, \u00e0 exposer son r\u00f4le pour la sant\u00e9 et les maladies, et \u00e0 d\u00e9montrer les outils disponibles afin de \u00abjouer\u00bb avec sa composition et am\u00e9liorer notre sant\u00e9. Je vais d\u00e9montrer que notre mode de vie industrialis\u00e9 m\u00e8ne \u00e0 un microbiote plus pauvre que celui de populations plus traditionnelles, ce qui repr\u00e9sente un risque pour notre sant\u00e9 \u00e0 long terme. Finalement, je vais pr\u00e9senter le Microbiota Vault, une initiative internationale visant \u00e0 conserver le microbiote humain global pour des g\u00e9n\u00e9rations futures et \u00e0 contrebalancer cette perte de diversit\u00e9 dont nous sommes actuellement t\u00e9moins.<\/p>\n\n\n\n

Et pour finir, un petit <\/em>fun fact li\u00e9 au microbiote, ou autre chose que vous souhaiteriez<\/em><\/strong> mentionner?<\/em><\/strong>
Lors de mon s\u00e9jour postdoctoral \u00e0 l\u2019Institut Pasteur, un envoi tr\u00e8s pr\u00e9cieux de mati\u00e8re f\u00e9cale de l\u2019\u00e9tude Afribiota nous est parvenu tard le soir. L\u2019agent de s\u00e9curit\u00e9 m\u2019a aid\u00e9e \u00e0 r\u00e9ceptionner et \u00e0 acheminer l\u2019\u00e9norme paquet au laboratoire et, au bout d\u2019une demi-heure, m\u2019a demand\u00e9 ce que le paquet contenait de si pr\u00e9cieux. Je n\u2019oublierai jamais son expression lorsqu\u2019il a appris que le paquet \u00e9tait rempli de selles ayant voyag\u00e9 \u00e0 travers le monde, et que ces derni\u00e8res puissent \u00eatre trait\u00e9es avec autant de soin !<\/p>\n\n\n\n

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Pour en d\u00e9couvrir plus, rendez-vous sur le site du Vonaesch Lab<\/a>!<\/em><\/p>\n\n\n\n

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